「野炊2/飛龍組」修訂間的差異
跳至導覽
跳至搜尋
(新頁面: ==食材== ===炒高麗菜=== *高麗菜半顆 *鹽 *油 *胡蘿蔔一根[可選] ===洋蔥炒蛋=== *洋蔥一顆 *蛋一盒 *鹽 *油 ===雞腿=== *雞腿七隻 *油 ===紫菜蛋花...) |
(→檢討) |
||
| (未顯示由 3 位使用者於中間所作的 11 次修訂) | |||
| 第1行: | 第1行: | ||
==食材== | ==食材== | ||
| + | 米7.5杯:莊惟智 | ||
===炒高麗菜=== | ===炒高麗菜=== | ||
| − | * | + | *高麗菜半顆:柯智懷 |
| − | * | + | *鹽:李彥廷 |
| − | * | + | *油:李彥廷 |
| − | *胡蘿蔔一根[可選] | + | *胡蘿蔔一根[可選]:李彥廷 |
===洋蔥炒蛋=== | ===洋蔥炒蛋=== | ||
| − | * | + | *洋蔥一顆:當天買 |
| − | * | + | *蛋:當天買 |
*鹽 | *鹽 | ||
*油 | *油 | ||
===雞腿=== | ===雞腿=== | ||
| − | * | + | *雞腿七隻:當天買 |
*油 | *油 | ||
===紫菜蛋花湯=== | ===紫菜蛋花湯=== | ||
| − | * | + | *紫菜:李彥廷 |
| − | * | + | *蛋 |
| + | *鹽 | ||
| + | |||
| + | ==廚具== | ||
| + | *湯鍋:柯智懷 | ||
| + | *另一個湯鍋或其他可以煮飯的鍋子:柯智懷 | ||
| + | *炒鍋:柯智懷 | ||
| + | *鍋鏟:楊京典 | ||
| + | *湯勺:柯智懷 | ||
| + | *飯匙:柯智懷 | ||
| + | *公筷三雙:陳思諭 | ||
| + | *砧板:莊惟智 | ||
| + | *扇子用厚紙板代替 | ||
| + | *盤子用關東煮的盒子裝 | ||
| + | |||
| + | ==職位== | ||
| + | *大廚:李彥廷 | ||
| + | *生火、監火、滅火:莊惟智 | ||
| + | *善後:楊京典 | ||
| + | *洗菜:柯欣妤 | ||
| + | *切菜:陳思諭 | ||
| + | |||
==開銷== | ==開銷== | ||
| + | *一盒蛋+兩盒肉=244 | ||
| + | |||
| + | ==檢討== | ||
| + | #準備的食材份量:高麗菜跟紫菜蛋花湯煮太多 | ||
| + | #所需的器具:抹布,刀子,扇子,盤子,饘板,保特瓶都忘了帶 | ||
| + | #生火的部分:還ok | ||
| + | #烹煮的部分:有些人還要加強 | ||
| + | #善後分工:大家一起做 | ||
| + | #其他 | ||
於 2015年1月8日 (四) 18:21 的最新修訂
食材
米7.5杯:莊惟智
炒高麗菜
- 高麗菜半顆:柯智懷
- 鹽:李彥廷
- 油:李彥廷
- 胡蘿蔔一根[可選]:李彥廷
洋蔥炒蛋
- 洋蔥一顆:當天買
- 蛋:當天買
- 鹽
- 油
雞腿
- 雞腿七隻:當天買
- 油
紫菜蛋花湯
- 紫菜:李彥廷
- 蛋
- 鹽
廚具
- 湯鍋:柯智懷
- 另一個湯鍋或其他可以煮飯的鍋子:柯智懷
- 炒鍋:柯智懷
- 鍋鏟:楊京典
- 湯勺:柯智懷
- 飯匙:柯智懷
- 公筷三雙:陳思諭
- 砧板:莊惟智
- 扇子用厚紙板代替
- 盤子用關東煮的盒子裝
職位
- 大廚:李彥廷
- 生火、監火、滅火:莊惟智
- 善後:楊京典
- 洗菜:柯欣妤
- 切菜:陳思諭
開銷
- 一盒蛋+兩盒肉=244
檢討
- 準備的食材份量:高麗菜跟紫菜蛋花湯煮太多
- 所需的器具:抹布,刀子,扇子,盤子,饘板,保特瓶都忘了帶
- 生火的部分:還ok
- 烹煮的部分:有些人還要加強
- 善後分工:大家一起做
- 其他